sabato 1 febbraio 2014

il panino americano

la scena e' questa: dopo aver consumato una cena frugale, costituita da un primo semplice, non troppo elaborato ed aver mangiato qualche frutto, ci si appresta a fare il solito zapping televisivo per lo svago serale; a questo punto compare il presentatore di man vs food e presenta l'ennesima variante del panino americano, tanti strati di carne inzuppati in un brodo, anch'esso di carne, fette di formaggio e tritata dicipolle, il tutto racchiuso in due fette giganti di pane tostato, e dulcis in fundo il panino, cosi' confezionato, e' irrorato con un brodo di carne. L'acquolina viene in bocca, anche perche' la cena non e' stata troppo ricca ne' saziante. Mi viene da pensare: e se tutto questo fosse realizzato con il pane italiano?